jueves, 11 de febrero de 2010

Algunos Consejos

Por supuesto que los excesos ya no va con nuestros días. La decoración de los platillos es sencilla y elegante: El buen gusto es lo que se extila a la hora de servir la mesa. A continuación te paso algunos consejos de expertos.

La Selección de la vajilla es básico:
Se recomienda platos grandes, que puedan contener la ración necesaria, sin tener que salirse de sus bordes. En los restaurantes sirven cantidades muy medidas, en ocaciones muy racionadas... Nosotros en la casa, nos podemos poner un poco mas generosos, sobre todo si se va a servir una pasta o carnes.

En cuanto al color:
Es preferible usar colores claros, neutros o incluso el clasico color blanco, y si carece de dibujos, mejor! Por supuesto que se puede elegir una vajilla decorada, siempre y cuando su dibujo sea sencilla y elegante, sobre todo si la decoración solo va en los bordes.

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